НЕЗАВИСИМАЯ ПИВОВАРНЯ · МОСКВА

Хорошее пиво.
Без лишнего
шума.

Варим пиво, в котором всё на своём месте:
натуральные ингредиенты, время и характер.

Открыть наши сорта ↗Для баров и магазинов ↗

ТХСВАРЕНО
С ЗАБОТОЙ

Собственное производство.
От первой варки до вашего бокала.

МАЛЕНЬКИЕ ПАРТИИ.
БОЛЬШОЙ ХАРАКТЕР.↗

ПРИХОДИТЕ В ГОСТИЗнакомство с пивоварнейЭкскурсия и дегустация

Только натуральные ингредиенты✳Собственная пивоварня✳Прямые поставки партнёрам✳С вниманием к каждой варке

КОЛЛЕКЦИЯ ВКУСОВ

У каждого сорта —
свой характер.

Весь ассортимент ↗

Светлый лагер Луговой — Светлый лагер

СВЕТЛЫЙ ЛАГЕР

Луговой

Чистый, свежий, с мягкой солодовой сладостью.

ALC 4,7%IBU 180,5 л / кег

Пшеничное

ПШЕНИЧНОЕ

Белый ветер

Банан, гвоздика и бархатистая пшеничная основа.

ALC 4,8%IBU 120,5 л / кег

American Pale Ale Лесной маршрут — American Pale Ale

AMERICAN PALE ALE

Лесной маршрут

Цитрусовый хмель, хвоя и сбалансированная горечь.

ALC 5,5%IBU 350,5 л / кег

Хорошему пиву
нужно время.

РЕМЕСЛО, КОТОРОЕ МЫ ЛЮБИМ

Не торопим природу.
Не усложняем вкус.

«Тихий хмель» — пивоварня для тех, кто замечает детали. Мы соединяем понятные рецепты и любопытство к новым вкусам, чтобы каждый сорт хотелось попробовать снова.

Выбираем солод, изучаем хмель и даём пиву созреть. Сами контролируем весь путь — от воды до розлива.

Заглянуть на производство ↗

6основных сортов

4базовых ингредиента

∞внимания к деталям

ДЛЯ ТЕХ, КТО РАЗДЕЛЯЕТ НАШ ВКУС

Хорошее пиво.
Понятное партнёрство.

От пивоварни —
прямо к вам.

Ассортимент под ваш формат

Подберём сорта для бара, ресторана или магазина. Поможем составить карту вкусов.

Удобная первая поставка

От двух кег или пяти коробок. Начните с небольшой партии и найдите любимые сорта гостей.

Команда рядом

Личный менеджер, согласованный график и рекомендации по хранению и подаче.

Условия сотрудничества ↗

БЛИЖЕ К ИСТОЧНИКУ

Пиво интереснее,
когда знаешь его историю.

Пройдите путь одной варки и познакомьтесь
с шестью разными характерами.

На экскурсию ↗90 минут · по предварительной записи · 18+

НАМ ДОВЕРЯЮТ

Партнёры о нашей работе.

Все отзывы ↗

★★★★★

«Подобрали четыре сорта под нашу кухню. Лагер стал постоянной позицией, а IPA хорошо дополнил вечернее меню. Удобно, что можно обсуждать ассортимент напрямую с пивоварней.»

Алексей МорозовБар «Соседи»

★★★★★

«Нравится аккуратная упаковка и понятная информация о каждом сорте. Начали с небольшой партии, теперь поддерживаем постоянную полку из шести позиций.»

Мария БеловаМагазин «Добрый выбор»

★★★★★

«Для нас главное — стабильный вкус и понятный график. Команда помогает с подбором пива к блюдам и оперативно отвечает на вопросы по поставкам.»

Дмитрий СоколовРесторан «Двор»

ПРОСТО О ВАЖНОМ

Есть вопрос?
Есть ответ.

Не нашли нужное?
Мы всегда готовы помочь.

Связаться с нами ↗

Как начать сотрудничество?+

Оставьте заявку на сайте или позвоните. Обсудим формат заведения, поможем собрать ассортимент и подготовим предложение с ценами и графиком поставок.

В какой таре вы поставляете пиво?+

В возвратных кегах по 30 литров и стеклянных бутылках по 0,5 литра. Бутылки упакованы в коробки по 12 штук.

Какая минимальная партия?+

Для кег — от двух кег по 30 литров. Для бутылок — от пяти коробок. Форматы можно комбинировать.

Можно ли приехать на пивоварню?+

Да, проводим экскурсии по предварительной записи. Посещение длится 90 минут и включает знакомство с производством и дегустацию. Только для гостей старше 18 лет.

Как хранить пиво?+

Храните пиво в прохладном тёмном месте. Точная температура и срок годности указаны на этикетке каждого сорта. После подключения кега соблюдайте правила гигиены линии розлива.

Есть ли сезонные сорта?+

Да, небольшими партиями выпускаем сезонные рецепты. Расскажем о доступных сортах и ближайших варках при оформлении заявки.

ЖУРНАЛ ПИВОВАРНИ